2022/05/02 00:56
●「新茶」入荷しました。高知「土佐茶」、愛媛「新宮茶」入荷しています。九州「鹿児島茶」「知覧茶」入荷しています。日本茶は健康を願う贈り物、「父の日」の贈り物にどうぞ。
2022/04/21 02:04
三代 宮川香雲茶陶展4月21日~4月26日宮川香雲先生は、京焼の伝統技法を継承しつつ、唐津中里重利氏にも師事され、新たな表現にも意欲的に取り組まれています。今回は、茶盌、水指、香合、花入などの茶陶を展示し...
2021/11/16 15:32
日本茶は高温・多湿や、長時間光に当たると風味の劣化が進みます。また、移り香しやすいのも特徴です。長期間使用されない場合は、密封した状態での冷蔵保存をおすすめします。ただし、ご使用の際には事前に冷蔵...
2021/11/16 15:32
お湯の温度によって風味に違いが出ます。より香りを引き出すにはやや高めの温度で、うまみを引き出すには低めの温度でお試しください。また、茶葉の量や浸出時間を変化させることによっても、味わいが変わります。
2021/11/16 15:32
柴田園のすぐそば、商店街の中に、真宗大谷派 丘南山 圓光寺というお寺があります。1649年(慶安2年)に開設され、350年以上の歴史を持つ由緒あるお寺。なんと、「松山市」が誕生した当初は、この円光寺に事務所...